Le blog culinaire d'Enzo et Eva

9 juillet 2016

Flan aux pommes

FLAN AUX POMMES Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 5 pommes 100 g de sucre 4 oeufs 1 dl de vin blanc moelleux 20 g de beurre sel Préparation : Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Mettez-les...

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Tags: desserts, pommes, flan, œufs

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28 juin 2016

Tartelettes chocolat blanc-frambroises

TARTELETTES CHOCOLAT BLANC-FRAMBOISES Préparation : 35 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : 3 heures Pour 9 personnes Ingrédients: Pour la pâte sablée : voir article "Pâte sablée" Pour la garniture : 500 g de framboises 110 g de sucre 2 feuilles de gélatine...

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Tags: framboises, pâte sablée, chocolat blanc, tartelettes

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4 mai 2016

Moelleux au chocolat et aux framboises

Bonjour tout le monde ! Une nouvelle pour toujours plus de plaisir ! MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX FRAMBOISES Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 12 heures Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 65% de cacao minimum...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, framboises

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20 avril 2016

Charlotte aux fraises

Salut, aujourd'hui nouvelle recette Charlotte aux fraises Préparation : 15 minutes - Pas de cuisson INGREDIENTS 1 livre de fraises (gariguettes) 30 boudoirs 5 ou 6 pots individuels de Gervita (= fromage blanc + crème fouettée) sucre alcool de fruits ou...

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Tags: desserts, Fraises, gâteau

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9 avril 2016

Pétales de roses séchés

Salut tout le monde aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette !!! Pétales de roses séchés Préparation : 30 min - Repos : 12 heures INGRÉDIENTS Pour une bouteille 3 belles roses de jardin non traitées 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre cristal RECETTE...

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Tags: desserts, original, pétales, rose

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6 avril 2016

Yaourt à la fraise

Salut tout le monde aujourd'hui je vous presente une nouvelle recette !!! Yaourt à la fraise Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - Repos : 6 heures - Réfrigération : 4 heures INGREDIENTS Pour 6 personnes 300 g de fraises 1 yaourt à la grecque 1 l...

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Tags: desserts, Fraises, Yaourt

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30 mars 2016

Tarte aux pommes

Encore une nouvelle recette ! Cette fois c'est une tarte aux pommes ! TARTE AUX POMMES Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 1 heure Pour 6 à 8 personnes Ingrédients pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre doux 5 cl de lait...

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Tags: desserts, tarte, pommes

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19 mars 2016

Confiture de pêche

Salut tous le monde, aujourd'hui nouvelle recette CONFITURE DE PÊCHE Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - Repos : 1 nuit INGREDIENT 1,2 kilos de pêches 800 g de sucre semoule 1 citron jaune RECETTE * Pressez le citron et passez le jus au travers...

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Tags: confiture, désserts, pêche

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17 mars 2016

Croque au chocolat

Salut les amis aujourd'hui nouvelle recette en plus des 3 recettes de la semaine Croque au chocolat Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - Difficulté : très facile INGREDIENTS Pour 6 personnes 12 tranches de pain de mie 100 g de chocolat noir 1 ou...

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Tags: chocolat, desserts, Croque

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16 mars 2016

Sucettes au chocolat

Salut les amis aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, j'espère quelle vous plaira Sucettes au chocolat Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - Repos : 1 heure INGREDIENTS Pour une vingtaine de sucettes 100 g de chocolat 200 g de miel 200...

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Tags: chocolat, desserts, Enzo, Sucette

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